Reklama
Reklama
Reklama

“Tradycyjna Wigilijna Zupa – Przepis, Który Pokochasz!”

Wprowadzenie
Święta Bożego Narodzenia to czas rodzinnych spotkań, ciepła i wyjątkowych smaków. Jednym z dań, bez którego trudno sobie wyobrazić Wigilię, jest klasyczna zupa, otwierająca świąteczny posiłek. Delikatna, aromatyczna i pełna tradycji – ten przepis zachwyci każdego!

Składniki:
1 litr wody
500 ml wywaru warzywnego
300 g świeżych lub suszonych grzybów (np. borowiki, podgrzybki)
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła lub oleju
2 łyżki mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia)
100 ml śmietany 18% (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Liść laurowy, ziele angielskie
Koperek lub natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie grzybów – Jeśli używasz suszonych, namocz je w ciepłej wodzie przez około 2-3 godziny, a następnie gotuj w tej samej wodzie przez 30 minut. Świeże grzyby oczyść i pokrój na kawałki.
Smażenie – Na patelni rozgrzej masło lub olej, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż do zeszklenia.
Gotowanie zupy – W dużym garnku zagotuj wywar warzywny, dodaj podsmażoną cebulę, czosnek oraz przygotowane grzyby. Dopraw solą, pieprzem, zielem angielskim i liściem laurowym. Gotuj na małym ogniu przez około 40 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naprawdę nie miałem pojęcia!

Miary taśmowe to standardowe narzędzia, które można znaleźć w skrzynkach narzędziowych na całym świecie i korzystają z nich zarówno profesjonaliści, ...

„Świąteczny Kurczak: Przepis na Wyjątkowe Danie dla Całej Rodziny”

Wprowadzenie Kurczak to zawsze doskonały wybór na rodzinny obiad, a szczególnie podczas świąt, kiedy zależy nam na stworzeniu wyjątkowej atmosfery ...

Zaskakujący trik z Coca-Colą i mydłem – odkryj sposób na błyskawiczne czyszczenie!

🧼 Wprowadzenie: Zastanawiasz się, jak pozbyć się trudnych zabrudzeń w mgnieniu oka? Oto domowy sposób, który pozwoli Ci szybko wyczyścić ...

Trufle truskawkowo-kokosowe: Pyszny przepis bez pieczenia

Trufle truskawkowo-kokosowe to znakomity sposób na słodki, letni deser, który nie wymaga pieczenia! Te małe, pyszne kulki łączą w sobie ...

Leave a Comment