Wprowadzenie
Masz w domu mleko i jajka? To wystarczy, by przygotować pyszny, aksamitny deser, który zachwyci każdego! Ten przepis jest niezwykle prosty, nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych składników. W kilka minut stworzysz słodką przyjemność, idealną na każdą okazję.
Składniki:
500 ml mleka
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 łyżka masła
2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej (dla uzyskania gęstszej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
W rondelku podgrzej mleko na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodaj ekstrakt waniliowy oraz mąkę, dokładnie wymieszaj.
Powoli wlewaj ciepłe mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając.
Całość przelej z powrotem do rondelka i podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Nie zapomnij o ciągłym mieszaniu!
Na koniec dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści.
Przelej deser do miseczek lub pucharków i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce.
Yo Make również polubił
Wiejskie Gołąbki z Kaszą i Cukinią – Pyszna Uczta na Twój Stół!
„Domowe triki na czyste ruszty i kuchenkę gazową: Skuteczne metody krok po kroku”
„Zadbany zlew – prosty sposób na świeżość i czystość w kuchni”
„Kruche Kifli z Masłem – Przepis na Delikatne, Rozpływające Się W Ustach Rogaliki”