Jabłkowa Rozkosz z Karmelem – Ciasto Bez Pieczenia w Kilka Chwil

Wprowadzenie
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni, to ten przepis jest dla Ciebie! Nasze szybkie ciasto z jabłkami i karmelem bez pieczenia to idealna propozycja na deser, który zachwyci smakiem i prostotą wykonania. Połączenie soczystych jabłek, aksamitnego karmelu i delikatnej warstwy ciasteczek sprawia, że trudno mu się oprzeć.

Składniki:
3 duże jabłka (najlepiej lekko kwaskowe, np. szara reneta)
200 g herbatników lub biszkoptów
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
3 łyżki cukru
200 ml śmietanki 30%
100 g masła
100 g cukru (do karmelu)
2 łyżki wody
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie karmelu:

W rondelku podgrzewaj cukier z wodą, aż zacznie się topić i nabierze złotego koloru.
Dodaj masło i mieszaj, aż składniki się połączą.
Wlej śmietankę, mieszając energicznie, aby powstał gładki karmel. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Przygotowanie masy jabłkowej:

Jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki.