Wprowadzenie:
Pieczarki to jedno z najpopularniejszych warzyw w kuchni, które można przygotować na wiele sposobów. Jeśli szukasz lekkiej, chrupiącej przekąski lub dodatku do dania głównego, pieczone pieczarki to doskonały wybór. Ten przepis pozwoli Ci uzyskać idealnie chrupiącą teksturę bez nadmiaru tłuszczu.
Składniki:
500 g świeżych pieczarek
2 łyżki oliwy z oliwek
½ szklanki bułki tartej (opcjonalnie panko dla większej chrupkości)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej
1 jajko (opcjonalnie dla lepszego przylegania panierki)
Sposób przyrządzenia:
Pieczarki umyj i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem. Jeśli są duże, możesz je pokroić na połówki lub ćwiartki.
W misce wymieszaj oliwę z solą, pieprzem, czosnkiem i papryką.
Opcjonalnie: w osobnej misce roztrzep jajko, a w drugiej przygotuj bułkę tartą.
Pieczarki obtocz w oliwie z przyprawami, a następnie, jeśli chcesz chrupiącą panierkę, zanurz je w jajku i obtocz w bułce tartej.
Rozłóż pieczarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Yo Make również polubił
„Domowe Suppengewürz: Naturalny sekret idealnych zup przez cały rok!”
„Nocna Rozkosz – Sałatka, Która Zawsze Znika Jako Pierwsza”
Ekspresowy Ciasto Kruszonkowe z Puddingiem – Przepis z 150 g Masła i 2 Opakowaniami Budyniu Waniliowego!
“Pistacjowy Sernik z Malinową Nutą: Przepis na Wyjątkowy Deser”