Wprowadzenie
Każdy z nas zna smak mięciutkich, puszystych wypieków, które rozpuszczają się w ustach. Dobre ciasto to nie tylko kwestia odpowiednich składników, ale i techniki przygotowania. W tym artykule pokażę Ci, jak stworzyć idealne, puszyste wypieki, które zachwycą nie tylko Twoje podniebienie, ale i gości.
Składniki:
500 g mąki pszennej
10 g suchych drożdży
250 ml mleka
100 g masła
1 jajko
50 g cukru
Szczypta soli
1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mąkę, suche drożdże, cukier i sól. Zrób wgłębienie w środku i wlej mleko oraz rozpuszczone masło.
Dodaj jajko i ewentualnie esencję waniliową. Całość dokładnie wymieszaj i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Wyrośnięte ciasto wyjmij z miski i krótko wyrobić, aby pozbyć się nadmiaru powietrza.
Yo Make również polubił
„Sekrety Babci: Jak Wyczyścić i Rozjaśnić Poduszki Bez Użycia Pralki?”
„Ocet w zbiorniku toalety: Prosty trik dla nieskazitelnej czystości”
„Czekoladowe bułeczki: Pyszna przyjemność, która zawsze wprowadza w dobry nastrój”
„Ciasto Świąteczno-Noworoczne: Klasyka, Która Musi Zagościć na Twoim Stole”