Wprowadzenie
Jeśli kochasz delikatne desery, które rozpływają się w ustach, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Truskawkowe Raffaello Tiramisu to połączenie puszystego kremu kokosowego, soczystych truskawek i biszkoptów nasączonych delikatnym ponczem. Idealne na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkania, jak i elegancki deser dla gości.
Składniki
Na krem:
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
100 g wiórków kokosowych
100 g białej czekolady (roztopionej)
Dodatkowo:
300 g świeżych truskawek
200 g biszkoptów (np. podłużnych)
100 ml mleka kokosowego (lub mleka wymieszanego z likierem kokosowym)
50 g wiórków kokosowych do dekoracji
Kilka pralinek Raffaello do ozdoby
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie kremu
W misce ubij śmietankę na sztywną pianę.
W osobnej misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem i roztopioną białą czekoladą.
Dodaj ubitą śmietankę i wiórki kokosowe, delikatnie wymieszaj.
Nasączanie biszkoptów
Yo Make również polubił
„Jak raz na zawsze pozbyć się problemu cieknącej wody w toalecie: Prosty sposób od doświadczonego hydraulika”
„Proste placuszki bananowe bez mąki i cukru – zdrowy wybór na każdy dzień”
„Skuteczne sposoby czyszczenia różnych typów zlewów – praktyczny poradnik”
„Biszkoptowe Ravioli z Kruchego Ciasta z Nadzieniem z Ricotty – Przepis na Wyjątkowy Deser”