Wprowadzenie
Jeśli uwielbiasz połączenie kremowego masła orzechowego i czekolady, ten przepis jest dla Ciebie! Domowe pralinki z masłem orzechowym to szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznych, ręcznie robionych słodkości. Idealne na prezent, słodką przekąskę lub dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Na nadzienie:
200 g masła orzechowego (najlepiej gładkiego)
50 g masła
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
300 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, dla lepszej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie nadzienia: W misce wymieszaj masło orzechowe, roztopione masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Wyrabiaj do uzyskania gładkiej masy.
Formowanie kuleczek: Z przygotowanego nadzienia uformuj małe kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na około 30 minut.
Roztopienie czekolady: W kąpieli wodnej lub mikrofalówce rozpuść czekoladę z olejem kokosowym, mieszając, aż masa będzie jednolita.
Oblanie pralinek: Zanurz każdą kulkę masła orzechowego w roztopionej czekoladzie i układaj z powrotem na blasze.
Yo Make również polubił
“Węzły chłonne w okolicy nadgarstka: rozpoznawanie, leczenie i praktyczne porady”
“Bagietka Wiedeńska: Doskonała Słodka Przekąska dla Miłośników Pieczywa”
„Kremowy Deser Raffaello z Białym Serkiem i Czekoladowym Budyniem – Pyszna Pokusa”
“Jak przechowywać pietruszkę, by nie gniła przez wiele miesięcy? Sekretny trik szefa kuchni!”