Wprowadzenie
Mini czekoladowe kubki deserowe to szybka i łatwa do przygotowania słodka przekąska, która zaskoczy Twoich gości! Dzięki delikatnej czekoladowej skorupce i pysznej, kremowej zawartości, stają się one idealnym rozwiązaniem na elegancki, ale prosty deser. Można je przygotować w zaledwie kilku krokach, a ich prezentacja doda uroku każdej okazji. Zaskocz swoich bliskich tym wyjątkowym, małym dziełem sztuki cukierniczej!
Składniki:
100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (do wyboru)
50 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g mascarpone
2 łyżki kakao (opcjonalnie dla smaku)
Bita śmietana i owoce do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Roztopienie czekolady: Połam czekoladę na kawałki i umieść ją w misce. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając co 30 sekund, aż będzie gładka.
Przygotowanie kubków: Wlej roztopioną czekoladę do silikonowych foremek na mini kubki, delikatnie rozprowadzając ją po bokach. Odstaw na kilka minut, aby czekolada stwardniała. Powtórz proces dla uzyskania grubszej warstwy, jeśli chcesz.
Kremowy nadzienie: W misce zmiksuj mascarpone ze śmietaną kremówką, cukrem pudrem i wanilią, aż powstanie gładki, puszysty krem.
Nadziewanie kubków: Delikatnie wypełnij ostudzone czekoladowe kubki przygotowanym kremem, tworząc małe kopczyki na wierzchu.
Dekorowanie: Na wierzchu kubków umieść bitą śmietanę, posyp kakao lub udekoruj świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Mini czekoladowe kubki deserowe najlepiej podawać schłodzone, aby czekolada była idealnie chrupiąca, a krem miał odpowiednią konsystencję. Idealnie nadają się na eleganckie przyjęcia lub romantyczną kolację.
Przechowywanie: Jeśli nie zjedzone od razu, przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2–3 dni. Przed podaniem możesz je delikatnie schłodzić lub pozostawić w temperaturze pokojowej przez kilka minut.
Yo Make również polubił
“Sok figowy: Skarb natury, który warto mieć na co dzień”
Letni sernik z kremem: Pyszny deser na gorące dni
Domowa lodówka z marynowanymi warzywami – idealna przekąska na każdą okazję
Karnacjorowe Ruloniki w Złotym Ciasto Francuskim – Szybki i Smaczny Przepis!