„Tajemniczy przepis od Amisza: Jak stworzyć wyjątkową substancję w domowych warunkach!”

Wprowadzenie
Kilka dni temu mój sąsiad, Amisz, przywiózł słoiki z tajemniczą substancją, której zapach od razu zwrócił moją uwagę. Zanim zdążyłem zapytać, powiedział mi, że jest to receptura przekazywana w jego rodzinie przez pokolenia. Czułem, że muszę spróbować stworzyć coś podobnego we własnej kuchni! Oto krok po kroku jak udało mi się skopiować przepis, który stał się absolutnym hitem w moim domu.

Składniki:

1 szklanka naturalnego miodu
2 łyżki octu jabłkowego
1/4 szklanki świeżego soku z cytryny
2 łyżki wody różanej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka imbiru w proszku
1/4 szklanki suszonych ziół (np. tymianek, mięta)
1 szczypta soli himalajskiej
Sposób przyrządzenia:

W dużym garnku połącz miód, ocet jabłkowy oraz sok z cytryny. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż składniki się dobrze połączą.
Dodaj wodę różaną, cynamon, imbir oraz zioła. Mieszaj całość, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aby smaki się przegryzły.
Na końcu dodaj szczyptę soli, aby zrównoważyć smak. Zdejmij z ognia.
Pozwól miksturze ostygnąć, a następnie przelej ją do słoików. Przechowuj w chłodnym miejscu.