Czekoladowy Fudge – Łatwy, Szybki i Niezwykle Smaczny!

Wprowadzenie
Fudge czekoladowy to deser, który łączy w sobie intensywny smak czekolady z aksamitną konsystencją. To idealna propozycja dla miłośników słodyczy, którzy cenią sobie prostotę i szybkość przygotowania. Niezależnie od okazji – święta, urodziny czy zwykła chwila przyjemności – domowy fudge zawsze będzie strzałem w dziesiątkę.

Składniki:
400 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
1 puszka (ok. 400 g) słodzonego mleka skondensowanego
50 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: orzechy, bakalie, biała czekolada do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Czekoladę drobno posiekaj lub połóż w misce, jeśli używasz czekoladowych groszków.
Roztapianie: W garnku na małym ogniu podgrzewaj mleko skondensowane z masłem, stale mieszając, aż masło się rozpuści.
Dodanie czekolady: Do ciepłej mieszanki dodaj czekoladę i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Aromatyzowanie: Dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, dokładnie wymieszaj.