Pavé bez pieczenia – szybki i pyszny deser z blendera

Wprowadzenie
Szukasz prostego, ale efektownego deseru, który nie wymaga pieczenia ani skomplikowanych składników? „Blender Pavé” to idealny wybór! Ten szybki deser przygotujesz w zaledwie kilku krokach, a jego smak zachwyci każdego, kto go spróbuje. Dzięki użyciu blendera, całość jest gotowa w kilka minut, a efekt końcowy to pyszne, kremowe ciasto, które smakuje niczym połączenie sernika i tiramisu. Idealne na każdą okazję – od spotkań ze znajomymi po rodzinne obiady.

Składniki:

250 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub klasycznych)
400 ml śmietany kremówki 30%
200 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej
100 ml mocnej kawy (można zastąpić sokiem owocowym dla wersji bezkofeinowej)
50 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kremu:

W dużej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. Dodaj do niej mascarpone i esencję waniliową, a następnie delikatnie wymieszaj całość, aby powstał gładki krem.
Przygotowanie herbatników:

W miseczce przygotuj kawę i zanurz w niej herbatniki na kilka sekund, aby nasiąkły. Jeśli chcesz wersję bardziej orzeźwiającą, możesz użyć soku owocowego (np. pomarańczowego), aby nadać deserowi owocowego charakteru.
Układanie deseru: