„Aromatyczny chlebek jabłkowy z cynamonowymi wirami: Przepis na domowy wypiek”

Wprowadzenie:
Chlebek jabłkowy z cynamonem i wirami to idealny przepis na pyszny, wilgotny wypiek, który wypełnia dom przyjemnym zapachem. Połączenie soczystych jabłek, cynamonu i lekkiej puszystości ciasta sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Doskonały na śniadanie, podwieczorek czy jako słodka przekąska w ciągu dnia. To również doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych jabłek, które nadają temu wypiekowi niepowtarzalny smak.

Składniki:

2 średnie jabłka (obrane, pokrojone w kostkę)
200 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
120 ml mleka
1/4 szklanki cukru brązowego (do wirów cynamonowych)
1 łyżeczka cynamonu (do wirów cynamonowych)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę do chleba (ok. 25 cm) masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w małą kostkę.

Ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon. W osobnej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i mleko, miksując do połączenia składników.