“Chrupiące Chipsy z Cukinii – Zdrowa Przekąska, Którą Pokochają Twoje Dzieci!”

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na zdrową przekąskę, którą Twoje dzieci pokochają? Chrupiące chipsy z cukinii to idealne rozwiązanie! Są łatwe w przygotowaniu, pełne smaku i doskonale zastąpią tradycyjne chipsy ziemniaczane. To również świetny sposób na przemycenie warzyw do diety najmłodszych. Zobacz, jak szybko możesz je przygotować!

Składniki:

2 średniej wielkości cukinie
2 łyżki oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli morskiej
½ łyżeczki czosnku w proszku
¼ łyżeczki pieprzu czarnego
Opcjonalnie: 1 łyżka tartego parmezanu lub ulubione przyprawy (papryka wędzona, oregano).
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie cukinii:
Umyj cukinie i osusz je dokładnie. Pokrój je na bardzo cienkie plasterki (najlepiej za pomocą mandoliny, aby uzyskać równą grubość).
Marynowanie:
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, czosnek w proszku, pieprz i inne przyprawy według uznania. Dodaj plasterki cukinii i delikatnie wymieszaj, aby każdy plasterek pokrył się mieszanką.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 120°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż plasterki cukinii, tak aby się nie nakładały. Piecz przez około 1,5-2 godziny, aż staną się złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia możesz je obrócić.