„Błyskawiczna pizza z patelni: prosty przepis na 5 minut smaku!”

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki i pyszny posiłek? Pizza na patelni to idealne rozwiązanie! Nie wymaga piekarnika, a jej przygotowanie zajmuje tylko 5 minut. To świetna opcja na ekspresowy obiad, kolację czy przekąskę. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować ten smakołyk w domowych warunkach.

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka (lub wody)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
2-3 łyżki ketchupu lub sosu pomidorowego
1/2 szklanki tartego sera (np. mozzarella)
Ulubione dodatki: szynka, pieczarki, papryka, oliwki, kukurydza itp.
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj mleko, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany.

Smażenie podstawy:
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu. Wylej ciasto na patelnię, równomiernie je rozprowadzając. Smaż przez około 2-3 minuty, aż spód się lekko zrumieni.

Dodawanie sosu i dodatków:
Posmaruj wierzch ciasta ketchupem lub sosem pomidorowym. Posyp serem i dodaj ulubione składniki.

Dopieczenie:
Przykryj patelnię pokrywką i smaż na małym ogniu przez kolejne 2-3 minuty, aż ser się rozpuści, a ciasto będzie miękkie, ale dobrze wypieczone.