„Pyszne ciasto warstwowe z czekoladą, wiśniami i malinami: Przepis na deser pełen smaku”

Wprowadzenie: Ciasto warstwowe czekoladowo-wiśniowo-malinowe to połączenie trzech pysznych składników, które idealnie się uzupełniają. Delikatne warstwy czekoladowego ciasta, przełamane kwaskowatością wiśni i malin, tworzą niezapomnianą kompozycję smakową. To wyjątkowy deser, który zachwyci każdego fana słodkości. Sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i na bardziej formalne okazje. Jeśli szukasz czegoś, co łączy w sobie wyraziste smaki, to ciasto jest idealnym wyborem.

Składniki:

200 g gorzkiej czekolady
200 g masła
250 g cukru
5 jajek
180 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g świeżych wiśni (mogą być mrożone)
150 g świeżych malin (mogą być mrożone)
200 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
100 g czekolady do polewy
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. W rondlu roztop masło z gorzką czekoladą, aż uzyskasz jednolitą masę. Pozwól jej lekko ostygnąć. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj roztopioną czekoladę. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj z resztą składników. Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.