Reklama
Reklama
Reklama

“Warstwowy Tort Czekoladowy z Fudgem – Uczta dla Zmysłów!”

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który zachwyci każdego miłośnika czekolady, ten warstwowy tort czekoladowy z fudgem jest idealnym wyborem! Bogaty, kremowy i rozpływający się w ustach – to połączenie delikatnych warstw ciasta czekoladowego i aksamitnego fudge’u sprawi, że każda okazja stanie się wyjątkowa.

Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 ¾ szklanki cukru
¾ szklanki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 duże jajka
1 szklanka mleka
½ szklanki oleju roślinnego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka wrzącej wody
Na fudge:
200 g gorzkiej czekolady
150 ml śmietanki kremówki (30% lub więcej)
100 g masła
¼ szklanki cukru pudru
Na dekorację:
Starta czekolada lub czekoladowe wiórki
Świeże owoce, np. maliny lub truskawki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż dwie tortownice (około 20 cm) papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Dodaj jajka, mleko, olej i wanilię, mieszaj mikserem na niskich obrotach do połączenia składników.
Stopniowo dodaj wrzącą wodę, mieszając, aż masa będzie gładka.
Podziel ciasto równo między tortownice i piecz przez 30–35 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie czysty.
Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie fudge’u:
W rondelku na małym ogniu podgrzej śmietankę kremówkę, nie doprowadzając do wrzenia.
Dodaj czekoladę i masło, mieszaj, aż masa stanie się jednolita.
Dosyp cukier puder i delikatnie mieszaj, aż składniki się połączą. Odstaw do ostygnięcia, aż fudge zgęstnieje.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Roladki z Kurczaka i Sera – Chrupiąca Doskonałość na Twoim Talerzu

Wprowadzenie Jeśli szukasz przepisu na danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe, roladki z kurczaka i sera będą strzałem w dziesiątkę! ...

„Idealne Domowe Ciasto na Pizzę: Przepis na Pyszny i Chrupiący Spód”

Wprowadzenie Przygotowanie domowego ciasta na pizzę to klucz do stworzenia idealnego dania, które można dostosować do swoich upodobań. Ciepły, pachnący ...

“Czy zostawianie otwartych drzwiczek pralki to dobry pomysł? Błąd, który może Cię słono kosztować!”

Wprowadzenie Czy po zakończeniu prania zamykasz drzwiczki pralki, aby wyglądała estetycznie i nie zajmowała miejsca? To częsty nawyk, który może ...

“Smacznie, Tanio i Bez Wysiłku! Przepis Idealny dla Każdego”

Wprowadzenie Jeśli szukasz prostego, szybkiego i niedrogiego przepisu, który zachwyci każdego, to jesteś we właściwym miejscu! Ten łatwy w przygotowaniu ...

Leave a Comment