„Egzotyczna Rozkosz: Ciasto z Owocami Tropikalnymi”

Wprowadzenie
Ciasto z owocami tropikalnymi to idealny sposób na wprowadzenie odrobiny egzotyki do Twojej kuchni. Ten przepis łączy soczyste owoce tropikalne z delikatnym, wilgotnym ciastem, tworząc deser, który zachwyci każde podniebienie. Czy to na letnie spotkanie, czy jako słodki akcent w zimowe dni – to ciasto zawsze sprawdzi się znakomicie!

Składniki:
Na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki cukru białego
2 jajka
1/2 szklanki oleju kokosowego (lub roztopionego masła)
3/4 szklanki mleka kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na owoce tropikalne:

1 szklanka pokrojonego w kostkę mango
1/2 szklanki ananasa w kawałkach (świeżego lub z puszki)
1/2 szklanki kiwi w plasterkach
1/2 szklanki pokrojonej papai