“Serniki Kukurydziane z Cukierkami i Nowojorskie Bułki – Słodka Kombinacja Smaków”

Wprowadzenie
Serniki kukurydziane to wyjątkowa odmiana klasycznego sernika, łącząca kremowy smak twarogu z delikatną słodyczą kukurydzy. W połączeniu z miękkimi bułkami nowojorskimi i cukierkami powstaje deser, który zaskoczy nie tylko swoją konsystencją, ale i niepowtarzalnym smakiem. Idealny na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po wyjątkowe przyjęcia. Dzięki temu przepisowi odkryjesz jak łatwo przygotować coś, co łączy tradycję z nowoczesnością.

Składniki:
Na sernik kukurydziany:

500 g twarogu
200 g kukurydzy w puszce (odsączonej)
150 g cukru
3 jajka
100 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki kukurydzianej
Szczypta soli
Na bułki nowojorskie:

250 g mąki pszennej
10 g drożdży suchych
50 ml ciepłej wody
30 g masła
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
150 ml ciepłego mleka
Na cukierki do dekoracji:

100 g cukru
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki esencji karmelowej
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie sernika kukurydzianego:

Zmiksuj twaróg na gładką masę. Dodaj jajka, cukier, mąkę kukurydzianą i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
Kukurydzę dodaj do masy serowej i ponownie wymieszaj.