Reklama
Reklama
Reklama

„Niepowtarzalny Czekoladowy Biszkopt Castella – Przepis na Smakowy Raj”

Wprowadzenie
Czekoladowy biszkopt Castella to delikatne, puszyste i wilgotne ciasto, które swoją wyjątkowość zawdzięcza tradycyjnej japońskiej recepturze. Ten przepis został stworzony z myślą o tych, którzy pragną czegoś naprawdę wyjątkowego. Poznaj tajniki przygotowania deseru, który zachwyci każdego!

Składniki:
4 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
100 g cukru
100 g mąki pszennej (przesianej)
20 g kakao w proszku (najlepiej niesłodzonego)
60 ml mleka
60 ml oleju roślinnego
2 łyżeczki miodu
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 160°C i wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym.
Oddziel żółtka od białek. W dużej misce ubij żółtka z połową cukru, aż masa stanie się jasna i kremowa.
W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, dodając stopniowo pozostały cukier.
Połącz żółtka z białkami, delikatnie mieszając szpatułką.
Dodaj mąkę i kakao, przesiewając je przez sito, aby uniknąć grudek. Wymieszaj ostrożnie, aby masa pozostała puszysta.
W małym garnku podgrzej mleko z olejem i miodem. Gdy będą ciepłe, wlej do masy i dokładnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy i piecz przez 50–60 minut, aż wierzch lekko się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie do całkowitego ostygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Domowy Sok Pomidorowy według Babci – Klasyczny Przepis Bez Użycia Sokowirówki”

Wprowadzenie Domowy sok pomidorowy to jeden z tych smaków, które przypominają o ciepłych letnich dniach, spędzonych w ogrodzie, otoczonych świeżymi ...

Dlaczego pająki atakują Twój dom (i jak naturalnie je odstraszyć)

Dlaczego pająki wchodzą do Twojego domu Wbrew powszechnemu przekonaniu pająki nie są przyciągane przez brud ani ludzkie jedzenie. Nie są ...

Domowy ser z mleka, jogurtu i cytryny – Prosty przepis na pyszny, naturalny ser w kilka minut!

Unikalny artykuł: Wprowadzenie: Robienie domowego sera może brzmieć jak coś trudnego, ale w rzeczywistości jest to proste i szybkie! W ...

„Nie popełniaj tego błędu! Oto, gdzie naprawdę powinno stać mleko w lodówce”

Wprowadzenie Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego mleko tak szybko się psuje, mimo że przechowujesz je w lodówce? Jednym z najczęstszych ...

Leave a Comment