Orzeźwiająca Tarta Jabłkowo-Cytrynowa: Prosty Przepis na Pyszny Deser

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Tarta jabłkowo-cytrynowa to doskonałe połączenie dwóch klasycznych smaków – słodkich jabłek i orzeźwiającej cytryny. To prosty, a zarazem elegancki deser, który zaskoczy każdego. Idealnie nadaje się na przyjęcia, rodzinne spotkania lub jako smaczna przekąska do popołudniowej kawy. Lekko kwaskowata cytrynowa nuta doskonale balansuje słodycz jabłek, tworząc harmonijną kompozycję, którą łatwo przygotować w krótkim czasie.

W tym przepisie proponujemy klasyczną wersję tarty z kruchym ciastem i pyszną, aromatyczną masą jabłkowo-cytrynową. Zapewniamy, że jest to ciasto, które z pewnością znajdzie swoje stałe miejsce w Twoim repertuarze deserowym.

Składniki:

Na ciasto:

200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
50 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
Na masę jabłkowo-cytrynową:

4 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. antonówka lub szara reneta)
Sok i skórka z 1 cytryny
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub kukurydzianej)
100 ml wody
Sposób przyrządzenia: