Reklama
Reklama
Reklama

„Delikatny Welfenspeise z Białym Winem: Wykwintny Deser w Kilka Chwil”

Wprowadzenie:
Welfenspeise to klasyczny niemiecki deser o aksamitnej konsystencji i wyjątkowym smaku. W tej wersji dodatek białego wina nadaje mu elegancji i wyrafinowanego charakteru. To idealny wybór na specjalne okazje lub jako słodkie zakończenie kolacji. Przekonaj się, jak szybko i łatwo możesz przygotować ten doskonały deser w domowym zaciszu!

Składniki:
250 ml białego wina (najlepiej wytrawnego)
500 ml mleka
4 żółtka
80 g cukru
40 g skrobi ziemniaczanej
1 laska wanilii (lub łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Szczypta soli
200 ml śmietany kremówki (opcjonalnie, do dekoracji)
Listki mięty lub owoce do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mleka i wina:
W garnku podgrzej mleko razem z białym winem i przekrojoną wzdłuż laską wanilii. Doprowadź do wrzenia, a następnie odstaw na bok, aby smaki się połączyły.

Przygotowanie masy jajecznej:
W misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę. Dodaj skrobię ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj.

Łączenie składników:
Powoli wlej ciepłe mleko z winem do masy jajecznej, cały czas mieszając, aby zapobiec ścięciu żółtek.

Gotowanie kremu:
Przelej mieszankę z powrotem do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje i uzyska kremową konsystencję.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bakłażan Faszerowany po Turecku – Pełen Smaku i Aromatu Kawałek Orientu

Wprowadzenie: Bakłażan faszerowany po turecku to danie, które wspaniale łączy tradycyjne smaki i aromaty Bliskiego Wschodu. Jego przygotowanie wymaga kilku ...

Nakarm czosnek tym w wcześniej lub maju, a urośnie jak nigdy dotąd – główki osiągające największą siłę, a pozostałe pozostałe zielone aż do sierpnia

Czy wiesz, że odpowiednie dokarmienie czosnku wiosną może znacząco wpłynąć na jego rozmiar i zdrowie? W kwietniu i maju roślina ...

Oczyść Swoje Szafki Kuchenne z Tłuszczu – Prosty Trik, Który Zmieni Twoje Gotowanie!

Wprowadzenie: Każda kuchnia, niezależnie od tego, jak starannie dbamy o jej czystość, z czasem nabiera tłustych plam i osadów, które ...

„Skrócenie Czasu Reakcji na Lampkę Silnika: Trik Mechaników, Który Zajmuje Tylko 2 Sekundy”

Wprowadzenie: Lampka silnika to jedno z najczęstszych ostrzeżeń, które widzimy na desce rozdzielczej samochodu. Choć wielu kierowców panikuje, widząc ją, ...

Leave a Comment