“Ekspresowy mus kawowy: Aromatyczna rozkosz w zaledwie kilka chwil!”

Wprowadzenie:
Mus kawowy to idealny deser dla miłośników kawy, którzy szukają szybkiej i pysznej słodkości. Łatwy do przygotowania, a jednocześnie elegancki, idealnie sprawdzi się zarówno na codzienny deser, jak i na wyjątkowe okazje. Jego kremowa konsystencja i wyrazisty smak kawy zachwycą każdego.

Składniki:
200 ml schłodzonej śmietany kremówki (30% lub 36%)
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (można użyć espresso w proszku)
3 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: odrobina startej czekolady lub kakao do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie śmietany: Schłodzoną śmietanę kremówkę ubij mikserem na sztywno. Uważaj, aby jej nie “przebić”, czyli nie ubijać zbyt długo.
Dodanie składników smakowych: W osobnej miseczce wymieszaj kawę rozpuszczalną z 1 łyżką gorącej wody, aby uzyskać kawową esencję. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj do rozpuszczenia cukru.
Łączenie składników: Powoli dodawaj kawową mieszankę do ubitej śmietany, delikatnie mieszając szpatułką, aby masa pozostała puszysta.
Przekładanie do naczyń: Gotowy mus przełóż do pucharków lub małych szklanek.
Chłodzenie: Wstaw deser do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
Dekoracja: Przed podaniem udekoruj startą czekoladą, kakao lub ziarnami kawy.