„Koktajl z Krewetek: Powrót Kultowej Przystawki z Luksusem w Smaku”

Wprowadzenie
Koktajl z krewetek to przystawka, która zdobyła ogromną popularność w latach 80. dzięki swojemu wykwintnemu wyglądowi i prostocie wykonania. Dziś ten klasyczny przepis wraca do łask, łącząc elegancję dawnych lat z nowoczesnym podejściem do smaków. Dowiedz się, jak przygotować tę kultową przystawkę, która zachwyci Twoich gości na każdej okazji.

Składniki:
250 g obranych krewetek koktajlowych (gotowanych)
100 ml majonezu
50 ml keczupu
1 łyżeczka soku z cytryny
Szczypta soli i pieprzu
Kilka kropel sosu Worcestershire (opcjonalnie)
Sałata lodowa do dekoracji
1 cytryna pokrojona w ćwiartki
Świeża natka pietruszki do ozdoby
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie sosu koktajlowego
W misce wymieszaj majonez, keczup, sok z cytryny, sól, pieprz i sos Worcestershire (jeśli używasz). Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Przygotowanie krewetek
Upewnij się, że krewetki są dokładnie osuszone. Możesz je delikatnie doprawić szczyptą soli i pieprzu.

Komponowanie koktajlu
Na dnie szklanek lub kieliszków do martini ułóż warstwę posiekanej sałaty lodowej. Następnie nałóż warstwę krewetek i polej je sosem.

Dekoracja
Przyozdób każdą porcję plasterkiem cytryny i gałązką natki pietruszki. Podawaj schłodzone.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Koktajl z krewetek najlepiej smakuje świeżo przygotowany, podawany w dobrze schłodzonych naczyniach. Możesz go urozmaicić, dodając kawałki awokado lub pomidorków koktajlowych.
Przechowywanie: Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 24 godziny. Pamiętaj jednak, że sos koktajlowy może stracić świeżość, jeśli jest przechowywany zbyt długo.