„Piernikowe Ciasto z Jabłkami – Rozgrzewająca Harmonia Smaków na Jesienne Dni”

Wprowadzenie
Piernikowe ciasto z jabłkami to idealny deser na chłodne dni. Rozgrzewające przyprawy korzenne w połączeniu z delikatnością jabłek tworzą harmonię smaków, która przenosi nas w sam środek jesieni. To prosty przepis, który wypełni dom aromatem cynamonu i goździków, a każda porcja zadowoli podniebienia domowników.

Składniki:
Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/2 szklanki miodu
3 łyżki kakao
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka przyprawy do piernika
Dodatki:

2 średnie jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
Garść posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie formy: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do pieczenia papierem.
Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao, cukier, sodę i przyprawę do piernika.
Łączenie mokrych składników: W osobnym naczyniu wymieszaj mleko, jajka, olej i miód, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Łączenie składników: Połącz składniki mokre z suchymi, delikatnie mieszając, aż masa będzie gładka.
Dodanie jabłek: Dodaj do ciasta pokrojone jabłka i orzechy, delikatnie mieszając.
Pieczenie: Przełóż masę do formy i piecz przez 40-45 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – powinien wyjść suchy.
Studzenie: Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasto lekko ciepłe z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3 dni lub w lodówce przez tydzień.