Wprowadzenie
Verrine to francuski sposób podawania przekąsek w szklanych naczyniach, który łączy smak, estetykę i kreatywność. Ta wersja z krewetkami, łososiem i świeżym serem to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także efektowna dekoracja stołu. Idealnie sprawdzi się na przyjęcia, romantyczne kolacje czy eleganckie spotkania z przyjaciółmi.
Składniki
Porcja na 6 verrine:
100 g łososia wędzonego
100 g ugotowanych krewetek
200 g serka śmietankowego (np. typu Philadelphia)
100 ml śmietany kremówki
1 łyżka soku z cytryny
Świeży koperek do dekoracji
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: małe kawałki chrupiącego pieczywa na wierzch
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie masy serowej: W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny i śmietaną kremówką. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie ubij na puszystą konsystencję.
Yo Make również polubił
„Cytrynowa magia w Twojej kuchni: Jak połówka cytryny może odmienić czyszczenie kuchenki!”
„Przywróć pełną moc swojej zmywarce dzięki tej łatwej sztuczce!”
„Nowe Oblicze Papieru Toaletowego: Praktyczny Trik na Porządek w Szafkach!”
“Ekspresowe ciasto z chałwą – wyjątkowy smak w 15 minut!”