“Zrezygnuj z chleba! Odkryj ten zdrowy i smaczny przepis na idealne śniadanie!”

Wprowadzenie:
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak rozpocząć dzień zdrowo, bez tradycyjnego chleba? Ten przepis na śniadanie to doskonała alternatywa dla pieczywa – pełen wartości odżywczych, szybki w przygotowaniu i niezwykle smaczny. Idealny dla osób, które chcą jeść zdrowiej i cieszyć się wyjątkowym smakiem każdego ranka.

Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 średnia cukinia (starta na drobnych oczkach)
2 jajka
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta soli
Ulubione przyprawy (np. oregano, pieprz, czosnek w proszku)
Opcjonalnie: 2 łyżki startego sera lub drobno pokrojone zioła (np. koperek)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Startą cukinię odciśnij z nadmiaru wody. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, cukinię, jajka, oliwę, sól i przyprawy. Jeśli używasz sera, dodaj go na tym etapie.
Formowanie: Z masy formuj niewielkie placki. Jeśli masa jest zbyt rzadka, odstaw na kilka minut, aby płatki owsiane wchłonęły wilgoć.
Smażenie: Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy. Smaż placki na średnim ogniu przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
Serwowanie: Podawaj ciepłe z dodatkiem jogurtu naturalnego, świeżych warzyw lub ulubionego sosu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placki najlepiej smakują na ciepło, ale możesz je także zjeść na zimno jako zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Przechowywanie: Po ostudzeniu przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem możesz je podgrzać na suchej patelni lub w piekarniku.