Wprowadzenie
Chrupiące ciasto francuskie ze szpinakiem i cebulą to idealne połączenie delikatności ciasta z wyrazistym smakiem nadzienia. Jest to doskonała propozycja na przystawkę, lekką kolację lub dodatek do ulubionych zup. Łatwe do przygotowania i zachwycające smakiem – ten przepis z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych.
Składniki
Na ciasto i nadzienie:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 250 g)
300 g świeżego szpinaku
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g sera feta, pokruszonego
1 jajko (do posmarowania)
Szczypta soli i pieprzu
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie nadzienia:
Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż cebulę do zeszklenia. Dodaj czosnek i smaż przez minutę.
Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw do ostygnięcia.
Po ostygnięciu wymieszaj szpinak z serem feta.
Przygotowanie ciasta:
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na kwadraty lub prostokąty (ok. 10×10 cm).
Na środku każdego kawałka ciasta ułóż łyżkę nadzienia.
Złóż ciasto na pół, tworząc trójkąt lub prostokąt. Zlep brzegi, dociskając widelcem.
Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Śledzie po królewsku: Elegancka propozycja na świąteczny stół
Kruche Ciasteczka Śnieżynki: Słodka Przyjemność w Mgnieniu Oka
„Czekoladowa Korona z Ciasta Francuskiego – Szybki Przepis na Deser Idealny”
Stara Babciowa Sztuczka na Pozbycie się Pleśni z Twojego Domu – Skuteczny sposób