„Kruche ciasteczka z maszynki – prosty przepis na idealną słodką przekąskę z marmoladą i cukrem pudrem”

Wprowadzenie
Kruche ciasteczka z maszynki to klasyczny przepis, który zachwyca prostotą i smakiem. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po święta. Z marmoladą i cukrem pudrem, te ciasteczka są prawdziwą przyjemnością dla podniebienia. Dowiedz się, jak je przygotować i ciesz się ich wyjątkowym smakiem w domowym zaciszu.

Składniki:
250 g masła (schłodzonego)
100 g cukru pudru
2 żółtka
400 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Marmolada do nadzienia
Dodatkowo: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, aż uzyskasz puszystą masę. Dodaj żółtka i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę, wyrabiając ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Formowanie ciasteczek: Ciasto owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut. Następnie użyj maszynki do ciastek, aby nadać im kształt.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Piecz około 10-12 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.
Nadzienie i dekoracja: Po ostudzeniu ciasteczek, przełóż je marmoladą i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 7 dni.
Idealnie komponują się z herbatą lub kawą.