„Sałatka Detox z Kapustą i Jabłkiem – Lekki Przepis na Oczyszczenie Organizmu”

Wprowadzenie
Czy szukasz prostego i pysznego sposobu na detoksykację organizmu? Sałatka z chrupiącą kapustą i soczystym jabłkiem to idealne rozwiązanie! Bogata w błonnik, witaminy i antyoksydanty, wspiera zdrowie układu trawiennego, jednocześnie zachwycając smakiem. Przygotowanie tej sałatki jest szybkie i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych – idealny wybór na lekki lunch lub zdrową kolację.

Składniki
1 mała główka białej kapusty
1 zielone jabłko (np. Granny Smith)
1 marchewka
1 czerwona cebula
Garść świeżej natki pietruszki
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu dla delikatnej słodyczy
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie składników:
Kapustę drobno poszatkuj, a następnie delikatnie posól i ugnieć rękoma, aby zmiękła.
Jabłko umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce.
Marchewkę obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki.
Czerwoną cebulę pokrój w cienkie półplasterki.
Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj kapustę, jabłko, marchewkę i cebulę.
Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól, pieprz i ewentualnie miód.
Polej dressingiem sałatkę i dokładnie wymieszaj.
Podawanie:
Sałatkę odstaw na 10-15 minut, aby smaki się połączyły, i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:
Podawaj sałatkę jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczonych ryb, drobiu czy grillowanych warzyw.

Przechowywanie:
Sałatkę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem warto ponownie ją wymieszać.