Wprowadzenie
Kurczak to zawsze doskonały wybór na rodzinny obiad, a szczególnie podczas świąt, kiedy zależy nam na stworzeniu wyjątkowej atmosfery i smaku. Ten przepis łączy w sobie prostotę przygotowania z elegancją podania, dzięki czemu będzie ozdobą każdego stołu.
Składniki:
Składnik Ilość
Kurczak cały 1 sztuka (ok. 1,5–2 kg)
Czosnek 4 ząbki
Masło 100 g
Cytryna 1 sztuka
Tymianek świeży Kilka gałązek
Rozmaryn Kilka gałązek
Oliwa z oliwek 2 łyżki
Sól i pieprz Do smaku
Miód 2 łyżki
Sok z pomarańczy 50 ml
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka: Oczyść kurczaka, osusz go ręcznikiem papierowym. Natrzyj z zewnątrz i od środka solą oraz pieprzem.
Marynata: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z pomarańczy, miód, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany tymianek i rozmaryn.
Yo Make również polubił
Nie kłamie! To najlepszy sernik, jaki kiedykolwiek upiekłem – Superkremowy Quarkkuchen w 10 minut!
Pieczarki grillowane. Do tej pory robiłam to na grillu, ale to co frajer potrafi zrobić z tym serem na wierzchu to poezja
„Ulubiony napój mojego męża – nie wyobraża sobie świąt bez niego!”
„Zaskakujący przepis na mięso mielone – Pyszne, sycące i pełne smaku!”