Wprowadzenie
Przygotowanie własnej mieszanki przypraw do zup to doskonały sposób, aby wzbogacić smak potraw i mieć pewność co do ich naturalnego składu. Domowy Suppengewürz to zdrowa alternatywa dla gotowych przypraw, która zachowuje świeżość przez cały rok i jest idealna do różnorodnych dań. W tym artykule podzielimy się prostym przepisem na tę uniwersalną mieszankę.
Składniki
Składnik Ilość
Marchewka 200 g
Seler korzeniowy 100 g
Pietruszka 100 g
Por 50 g
Natka pietruszki 30 g
Sól morska 100 g
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie warzyw:
Obierz marchewkę, seler i pietruszkę, a następnie pokrój je na małe kawałki. Umyj por oraz natkę pietruszki i dokładnie osusz.
Suszenie:
Rozłóż warzywa na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i susz w piekarniku w temperaturze 50°C z włączonym termoobiegiem przez około 4-5 godzin, aż będą całkowicie suche.
Yo Make również polubił
„Czekoladowe Kanapki Marzenie: Miękkość i Smak, Którym Nie Można Się Oprzeć!”
Faszerowane Ziemniaki: Sycący i Smaczny Przepis na Każdą Okazję
Banany z Ciasteczkami: Ekspresowy Deser w 5 Minut bez Pieczenia
„Ziołowy Pieczony Kurczak – Aromatyczna Kruchość w Każdym Kęsie”