Wprowadzenie
Pomidory są nie tylko pysznym dodatkiem do wielu dań, ale także pełnym witamin owocem, który możemy cieszyć się przez cały rok. Jednak ich przechowywanie może być wyzwaniem, szczególnie bez użycia konserwantów takich jak ocet. W tym artykule przedstawiamy niezawodną metodę na utrzymanie świeżości pomidorów nawet przez dwa lata. Dowiesz się, jak przechowywać pomidory w naturalny sposób, zachowując ich smak i wartości odżywcze.
Składniki
Składniki Ilość
Świeże pomidory 2 kg
Sól (drobnoziarnista) 1 łyżka stołowa
Woda przegotowana i schłodzona 1 litr
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie pomidorów:
Wybierz świeże, dojrzałe, ale jędrne pomidory.
Dokładnie umyj pomidory w chłodnej wodzie, a następnie osusz je ściereczką lub ręcznikiem papierowym.
Sterylizacja słoików:
Yo Make również polubił
„Sałatka jajeczna z PRL – Klasyczny przepis, który przeniesie Cię w przeszłość!”
„Optymalna temperatura prania pościeli: Co warto wiedzieć, by uniknąć powszechnego błędu?”
“Jak z użyciem sody oczyszczonej skutecznie wyczyścić i nadać blasku płytkom: Prosty sposób”
Domowa uprawa pietruszki przez cały rok – sprawdzony sposób na aromatyczne zbiory