Wprowadzenie
Szukasz prostego, szybkiego i efektownego deseru? Kremowe ciasto bez pieczenia to doskonałe rozwiązanie na każdą okazję. Przygotujesz je w zaledwie kilka minut, a jego aksamitna konsystencja i wyjątkowy smak zachwycą Twoich gości. Nie potrzebujesz piekarnika, skomplikowanych składników ani długiego czasu.
Składniki
Składnik Ilość
Herbatniki (np. maślane) 200 g
Mleko 500 ml
Budyń waniliowy (bez cukru) 1 opakowanie (40 g)
Masło 100 g
Cukier 3 łyżki
Śmietanka 30% 250 ml
Cukier puder 2 łyżki
Opcjonalnie: kakao lub wiórki do posypania
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie budyniu:
Budyń waniliowy rozpuść w 100 ml mleka.
Pozostałe mleko zagotuj z cukrem.
Wlej rozpuszczony budyń, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia.
Kremowa masa:
Miękkie masło ubij mikserem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj przestudzony budyń, miksując do uzyskania jednolitej konsystencji.
Bita śmietana:
Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno.
Układanie ciasta:
Na dnie formy ułóż warstwę herbatników.
Na herbatniki wyłóż połowę kremu budyniowego.
Kolejna warstwa herbatników, a na nią pozostały krem budyniowy.
Wierzch ciasta pokryj ubitą śmietaną.
Schłodzenie:
Ciasto wstaw do lodówki na minimum 3-4 godziny, aby herbatniki zmiękły, a smaki się połączyły.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
Serwowanie: Przed podaniem ciasto możesz posypać kakao, wiórkami czekoladowymi lub startą czekoladą. Dzięki temu uzyskasz dodatkowy efekt wizualny i smakowy.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w lodówce, najlepiej w zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Warianty
Czekoladowa wersja:
Dodaj do budyniu 2 łyżki kakao, aby uzyskać czekoladowy smak.
Owoce na wierzchu:
Udekoruj ciasto świeżymi owocami, takimi jak maliny, truskawki czy borówki.
Karmelowa nuta:
Polej wierzch ciasta domowym sosem karmelowym.
Yo Make również polubił
Domowe Mleczne Burgery: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Kanapek
„Aromatyczne bułeczki jabłkowe: Przepis na puszysty deser pełen smaku”
“Magiczna reakcja: Co się stanie, gdy połączysz baterie z folią aluminiową?”
„Zdrada w rodzinie – historia o tym, jak tata przygotował wszystko na swoją śmierć”