„Chrupiący kurczak i złociste frytki z frytkownicy powietrznej: Smakowity obiad w kilka chwil!”

Wprowadzenie
Czy szukasz przepisu na szybki, smaczny i zdrowy obiad, który zadowoli każdego? Chrupiący kurczak w panierce i złociste frytki przygotowane w frytkownicy powietrznej to idealna opcja! Dzięki tej metodzie gotowania ograniczysz ilość oleju, a jednocześnie uzyskasz potrawę pełną smaku i chrupkości. Sprawdź, jak łatwo i szybko przygotować to pyszne danie!

Składniki
Składnik Ilość
Filety z kurczaka 500 g
Bułka tarta 1 szklanka
Parmezan (starty) 2 łyżki
Przyprawa do kurczaka 1 łyżka
Jajka 2 sztuki
Mąka pszenna 1/2 szklanki
Ziemniaki 3-4 średnie sztuki
Olej w sprayu Do natłuszczenia
Sól i pieprz Do smaku
Sposób przyrządzenia
Chrupiący kurczak
Przygotowanie kurczaka: Pokrój filety z kurczaka na mniejsze kawałki o podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły. Dopraw solą i pieprzem.
Panierowanie: Przygotuj trzy miseczki:
W pierwszej umieść mąkę.
W drugiej roztrzep jajka.
W trzeciej wymieszaj bułkę tartą, parmezan i przyprawę do kurczaka.
Zanurz kawałki kurczaka kolejno w mące, jajku, a na końcu w mieszance bułki tartej i parmezanu.
Pieczenie: Ułóż kurczaka w koszu frytkownicy powietrznej, nie nakładając kawałków na siebie. Lekko spryskaj olejem w sprayu. Piecz w temperaturze 190°C przez 12-15 minut, obracając kawałki w połowie czasu.
Frytki
Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je na frytki o jednakowej grubości. Namocz w zimnej wodzie przez 30 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.
Pieczenie: Osusz frytki i przełóż do miski. Skrop olejem w sprayu, dopraw solą i ulubionymi przyprawami. Piecz w frytkownicy powietrznej w temperaturze 200°C przez 15-20 minut, mieszając co jakiś czas, aby równomiernie się upiekły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez czy sos czosnkowy.
Danie najlepiej smakuje na świeżo, ale kurczaka i frytki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzej je ponownie w frytkownicy powietrznej, aby odzyskały chrupkość.