Reklama
Reklama
Reklama

„Domowa Szarlotka z Budyniem Waniliowym: Idealny Przepis na Deser Dwa Razy w Tygodniu”

Wprowadzenie
Szarlotka z budyniem waniliowym to jeden z tych deserów, który kojarzy się z ciepłem domowego ogniska i chwilami spędzonymi z najbliższymi. Aromatyczne jabłka, delikatne ciasto oraz kremowy budyń sprawiają, że ten wypiek jest uwielbiany przez wszystkich. Przygotowanie jest łatwe, a efekt – oszałamiający. Idealny deser na każdą okazję, który warto serwować nawet dwa razy w tygodniu!

Składniki:
Składnik Ilość
Jabłka (kwaśne, np. szara reneta) 6-8 sztuk
Mąka pszenna 3 szklanki
Masło 200 g
Cukier 1 szklanka
Jajka 2 sztuki
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Budyń waniliowy (proszek) 1 opakowanie
Mleko 500 ml
Cynamon 1 łyżeczka
Cukier puder (do dekoracji) Do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozetrzyj składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
Wbij jajka i zagnieć jednolite ciasto. Podziel je na dwie części, zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Posyp cynamonem.
Budyń waniliowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając mleka. Odstaw do ostygnięcia.
Składanie szarlotki:

Rozwałkuj jedną część ciasta i wyłóż nią spód blachy (ok. 25×30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto wyłóż jabłka, a następnie równomiernie rozprowadź budyń waniliowy.
Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nią nadzienie. Możesz także zetrzeć ciasto na tarce, aby uzyskać kruszonkę.
Pieczenie:

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru.
Dekoracja:

Po wystudzeniu posyp szarlotkę cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę najlepiej podawać lekko ciepłą z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Można ją przechowywać w lodówce przez 3-4 dni, przykrytą folią aluminiową lub w szczelnym pojemniku.
Warianty:
Z bakaliami: Do jabłek możesz dodać rodzynki, posiekane orzechy lub żurawinę.
Z innym budyniem: Spróbuj użyć budyniu karmelowego lub śmietankowego dla nowego smaku.
Bezglutenowa: Zastąp mąkę pszenną mieszanką bezglutenową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na klasyczne placki ziemniaczane: chrupiące i pełne smaku!

Placki ziemniaczane to ponadczasowe danie, które zawsze smakuje wyśmienicie. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, z nutą tradycji i możliwościami ...

„Chrupiące Simit: Przepis na tradycyjny turecki chleb”

Wprowadzenie Simit, znany również jako turecki chleb, to chrupiąca, okrągła bułka, która jest podstawą tureckiej kultury kulinarnej. Ten przysmak uliczny ...

„Sekretny składnik dla Twojej Cally: Oszczędzaj i dbaj o roślinę z łatwością!”

Wprowadzenie Calla, znana również jako kalia, to elegancka roślina doniczkowa, która może być zarówno ozdobą wnętrz, jak i ogrodów. Aby ...

“Aromatyczne Kotleciki z Soczewicy z Dwoma Sosami: Białym i Pikantnym”

Wprowadzenie Jeśli szukasz pysznego i zdrowego dania, które łączy bogactwo smaków z prostotą przygotowania, kotleciki z soczewicy to doskonały wybór ...

Leave a Comment